jueves, 12 de septiembre de 2013

Bienvenidos a mi nuevo espacio. Mi nombre es Cristina y soy amante de la cocina. Estudié biología y empecé una tesis que algún día espero terminar, mientras tanto tengo diversas ocupaciones. La que más tiempo me lleva es la de acompañar a mis dos hijas de 4 y 2 años. Después de eso mi tiempo lo ocupo en cosas que me gustan como la cocina y el crochet, entre otras.

Hace unos 10 años me diagnosticaron intolerancia al gluten y desde ese día mi vida cambió a mejor, soy otra persona y multiplique por dos las horas que pasaba en la cocina. 

Desde este espacio quiero compartir recetas de cocina sana y saludable, y demostrar que aunque los celiacos estamos limitados podemos comer de todo y aun precio más económico.  He de decir que soy muy fan de Thermomix, ya que para mi ha sido una ayuda muy grande, por eso la mayoría de las recetas serán con ella.

Espero que os guste y que me visiteis con regularidad.

Saludos!